Bonjour,
J'arrive sans doute après la bataille, mais, travaillant dans un bureau d'étude structure, je confirme que le béton "banché" correspond juste à la méthode de construction ( cf. réponse de Contaminatorfou).
Pour avoir été confrontée à des calculs de ce type, deux possibilités :
-> si le bâtiment n'est pas encore construit, tu peux imposer la densité de ton béton au futur constructeur (bien lui imposer dans le cahier des charges)
-> si le bâtiment est déjà construit, le constructeur fait (ou fait faire) normalement des contrôles qualité sur son béton, il doit donc pouvoir donner sa densité
Sauf erreur de ma part, la quantité d'armatures ne rentre pas dans le calcul de la densité, même si c'est une vue de l'esprit, j'en convient !
Bonne journée